Groenten in het verleden, onkruid in het heden en medicijnen van de toekomst

Lezing over orthomoleculaire voedingsleer en kracht van kruiden in bibliotheek

BATHMEN – Op dinsdag 27 november van 20.00 tot 22.00 uur vertelt Marie Foelkel over de orthomoleculaire voedingsleer en de kracht van kruiden in de Bibliotheek Bathmen. Foelkel is opgegroeid tussen het groen en kwam op jonge leeftijd, tijdens een reis door Canada, bij toeval in contact met een Indiaanse kruidenvrouw. Die leerde haar hoe ze een medicinale thee kon maken. Voornamelijk door deze ervaring ontstond haar belangstelling voor de toepassing van kruiden en de medicinale eigenschappen van planten.Terug in Nederland gaf ze haar ervaringen een stevige theoretische basis door de opleidingen dieetkok en orthomoleculaire voedingsleer te volgen. Inmiddels heeft ze in het landelijke Beekbergen een therapeutische kruidentuin aangelegd. Zij draagt haar kennis graag over aan iedereen die net als zij in verwondering en met respect naar de natuur in al haar verschijningsvormen kijkt en ervan weet te genieten. Deze lezing over de orthomoleculaire voedingsleer wordt geïllustreerd met een powerpointpresentatie en kruidenproducten zullen te zien en te koop zijn, en misschien ook te proeven. Een kaartje voor de lezing kost € 7,50 voor leden en € 10,00 voor niet-leden. Reserveren kan via www.bibliotheekdeventer.nl

Maandthema Voeding

In november staat de Bibliotheek Deventer in het teken van voeding. Het thema sluit aan bij dat van de leescampagne Nederland Leest. Initiator CPNB vroeg vijf auteurs verhalen te schrijven voor het geschenkboek ‘Je bent wat je leest’. Het boekje ligt de hele maand november in alle vestigingen van de bibliotheek klaar.