Wildplukexcursie in Lettele

SlowFood IJsselvallei

LETTELE – Wie goed kijkt, ziet dat het landschap een groot eetparadijs is. Zo ook de bossen en het prachtige coulisselandschap rondom Lettele: er groeien heel veel wilde eetbare planten en bloemen.

Tijdens deze excursie op zaterdagmiddag 21 mei neemt Michiel Bussink je mee op een wandeling door de bossen en de velden, langs weteringen en weides en leer je al dat lekkers kennen. Inclusief de anekdotes, verhalen en legendes die bij de planten horen én welke planten je beter niet kunt eten.

Michiel Bussink schreef verschillende boeken over voeding, landbouw, natuur en landschap, waaronder ‘Lekker Landschap – smullen van bos en veld.’

21 mei, 15:00 uur, Lettele, Wichinksweg 41.

Duur: anderhalf à twee uur.

Kosten: SlowFood leden €12,50 / niet-leden: €17,50 (contant)

Aanmelden: secretaris@slowfoodijsselvallei.nl.

Nadere informatie: www.slowfood.nl/index.php?page=IJsselvallei&page_tab=45 of 06-42223785 (Pip Gilmore).